Chocolate Protein-Brownie med Chokladkräm

 Igår postade jag en bild på dessa brownies och en del bad mig direkt om receptet, så här kommer det! :) Hoppas ni gillar det, själv så tycker jag dem blev riktigt goda då dem blev både saftiga, fluffiga och smakrika! Blir alltid glad när jag kommer fram till recept som smakar så gott men ändå är 100 % nyttiga! Dessa brownies är proppade med protein från både One Whey proteinpulver, äggvita och bönor och krämen har fina protein från kvarg och One Casein. Dem är glutenfria, sockerfria och laktosfria om du väljer att ta One Whey Isolate och laktosfri kvarg till krämen. Här har ni receptet, kram på er!<3
 
Choklad Protein-Brownie med Chokladkräm
Brownie:
  • 230 g Vita bönor (konserv)
  • 100 g Äggvita
  • 50 g Mandelmjölk
  • 30 g One Whey Chocolate Hazelnut eller One Whey Isolate Milk Chocolate från Fitnessguru
  • 15 g Kakao 
  • 2 tsk Bakpulver 
  • 2 msk Sötning (eller ca 35 droppar stevia drops)
  • 2 msk valfritt nötsmör
Chokladkräm:
  • 1 dl Kvarg (på engelska, Quark) 
  • 2 msk One Casein Double Chocolate från Fitnessguru
  • 1 msk Kakao
  • 1-2 msk Sötning
  • 1-2 msk Vatten
  • Choklad till dekoration
  1. Sätt ugnen på 175 grader celsius. 
  2. Klä en ugnsform med bakplåtspapper.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en egen skål, mixa bönor, mjölk och äggvita i en stor skål med en stavmixer tills inga klumpar finns kvar. 
  4. Blanda ihop allt till en jämn smet och fyll formen med smeten. 
  5. Grädda i ca 20 minuter. 
  6. Ta ut och låt svalna i kylskåp, blanda ihop krämen och bre ut den på kakan. Dekorera och skär i ca 15 bitar. 
 
choklad, chocolate, brownie, proteinbrownie, protein brownie, one whey, one whey isolate, proteinrecept, proteinrika recept, stevia, fitnessguru, glutenfri, glutenfritt, lowcarb, low carb, lchf, kvarg, laktosfri, laktosfritt, fitness, fitnessrecept, fitness recept, sockerfritt, sockerfri, dessert, efterrätt. mellanmål, cheatclean, fika, snacks, kvällsfika, frukost, christinamodigh, instagram,
elin

Herregud vad gott det såg ut! :)

Svar: Åh tack så mycket Elin :)
Christina Modigh

Carina

Såg fina ut.! Men jag tvekar på en del, innehåll i dem!. :)

Svar: Jasså?
Christina Modigh

Moa

Åh så smarriga dom ser ut! Måste självklart prova!! :D

Johanna

Gud vad goda dom ser ut!
Men kan man strunta i proteinpulvert och sötningen, eller blir allt helt fel då? (:

Svar: Tack! Nej du kan inte skippa både proteinpulvret och sötningen, skull smaka skit och skulle nog bli en konstig hög xD Men du kanske kan byta ut proteinpulvret mot mjöl och sötningen mot någon annan sötning! :)
Christina Modigh